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美食天下:鱼香杏鲍菇做法

2019-10-18 来源:自集趣事网

美食天下:鱼香杏鲍菇做法

美食天下:鱼香杏鲍菇做法

食材明细

主料小杏鲍菇6个辅料青椒1个胡萝卜1/3根木耳10朵白糖1匙盐1/3匙玉米淀粉1勺生抽1勺陈醋1/2勺植物油2勺蒜2瓣郫县豆瓣酱1匙鸡汁1匙鱼香口味炒工艺半小时耗时。

鱼香杏鲍菇的做法步骤


1青椒去蒂去籽切丝


2胡萝卜擦丝


3木耳泡发切丝


4杏鲍菇用手撕成条


5碗中加入白糖,盐,玉米淀粉,生抽,陈醋,加入清水至碗的一半,搅拌均匀


6锅中加入植物油,放入蒜片和郫县豆瓣酱,小火炒出红油


7放入胡萝卜丝,转中火炒软


8加入杏鲍菇炒软


博狗最新登陆平台 9加入青椒和木耳翻炒40秒,倒入碗汁,加入鸡汁,大火快炒30秒即可

小窍门

手撕杏鲍菇更入味

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